第127号
(H29.10発行)

畜産技術ひょうご第127号  (PDF形式)
目 次 題  目 著   者
表紙写真 第11回全国和牛能力共進会 兵庫県出品者現地激励会
巻頭言 神戸ビーフの由来 ー神戸開港150年ー (T.T)
衛生情報 Avibacterium endocarditidisの関与が疑われる鶏の眼瞼腫脹 朝来家畜保健衛生所 瀧 麻香
普及情報 オール但馬で但馬牛繁殖産地の発展に向けて 豊岡農業改良普及センター 守谷 吉弘
家畜診療所だより 黒毛和種子牛にみられた腎異形成症の1例 兵庫県農業共済組合連合会
但馬基幹家畜診療所  川上 徹
食肉衛生検査センター だ よ り 管内と畜場におけるHACCP導入への取組 兵庫県食肉衛生検査センター
西播磨食肉衛生検査所 樽井 美和
研究情報 但馬牛の美味しさに寄与する香気成分の解明 兵庫県立農林水産技術総合センター
畜産技術センター家畜部
岩本 英治